各鄉鎮特色產業及產品

新豐鄉

位於新竹縣最北端,西臨台灣海峽,傳說明朝荷蘭人因船破登船該地,故此地稱紅毛港,其擁有豐富的海岸資源,是新豐鄉發展的利基所在;東南部則沿著省道台一線和鄉內的竹三線成為工業發展的主要地帶,使得工業發展更有寬闊的空間,為地方繁榮帶來相當大的助益;西濱快速道路的開通和沿岸濱海生態資源的利用,配合高爾夫球揚、遊樂區等據點,成為觀光發展最有潛力的地區。

西瓜

新豐鄉的農業特產有水稻、洋香瓜、西瓜、剝皮辣椒、鹹蛋。西瓜為新豐鄉的特產,故每逢西瓜盛產之季,新豐鄉必定舉辦西瓜節。在一連三天的西瓜節裡,除了可品嘗到各種不同品種的西瓜,更可藉由主辦單位所設計的活動中,了解西瓜的生長過程栽種方法等,是夏季不可錯過的活動喔。

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